Aanbieding!
jackfruit naturel frontaal - transparant
20201215_Rootz_BBq_burger_2469RootzzofNature_jackfruit_3-1024×649

Jackfruit Original 1kg

RTZ3000

11.80 incl. BTW

TASTY & JUICY​

Jackfruit – dé vegan-sensatie uit Azië.

Deze vrucht uit Sri Lanka heeft een verrassende juicy & meat-like structuur.

De malse stukjes jackfruit van Rootzz of Nature zijn vegan, vrij van gluten en soja, rijk aan vezels en ready to heat.

Omdat deze stukjes jackfruit heel makkelijk verschillende smaken kan opnemen kan je hiermee heerlijke vegan en biologische maaltijden maken.

Gemakkelijk toepasbaar in iedere keuken!

 

🍈 Vegan

🍈 Biologisch

🍈 Ready to (h)eat

🍈 Laag in calorieën

🍈 Voedzaam (bomvol vitamines, mineralen en vezels)

🍈 Vrij van gluten en soja

Soort: Organic, Superfoods, Glutenvrij, Ontbijt, Tussendoortje, Vegan

Rootzz of Nature Jackfruit Original 1kg, een vegan en biologische vleesvervanger.

Food2love is trots om dit nieuwe merk te kunnen aanbieden. Ontdek dit heerlijke nieuwe product van Rootzz of Nature.

Rootzz of Nature Jackfruit Original bevat malse stukjes jackfruit. Omdat deze stukjes jackfruit heel makkelijk verschillende smaken kan opnemen kan je hiermee heerlijke vegan en biologische maaltijden maken.

 

RootzzofNature_jackfruit_1-1024x649

WAT IS JACKFRUIT?

Jackfruit is een stekelige exotische vrucht die zijn oorsprong vindt in India. Dit stuk fruit groeit aan 30 meter hoge bomen en heeft een groengele kleur. Het is ‘s werelds grootste vrucht en kan maar liefst 50 kilo wegen!

Jackfruit (ook wel nangka genoemd) wordt steeds vaker gebruikt in de Nederlandse keuken. De vrucht is een goede vleesvervanger vanwege de bite van vlees en juicy smaak. Dat maakt ‘m de beste vriend van iedere veganist en vegetariër!

Jackfruit zit bomvol vitamines, mineralen en vezels. De vrucht is rijk aan vitamine A en B, kalium, calcium en ijzer. Dat is goed voor je immuunsysteem, bloed en botten. Ook is het een vezelrijke vrucht, waardoor je lichaam jackfruit makkelijk verteert. Door de lage aantallen calorieën, vetten en koolhydraten is jackfruit een gezonde zomerse fruitsoort. Van nature is de vrucht bovendien vrij van gluten, soja, cholesterol en verzadigde vetten. Een feest op je bord!

TASTY & JUICY​

Jackfruit – dé vegan-sensatie uit Azië.

Voor recepten klik hier

Bekijk hier alle producten van Rootzz Of Nature

Additional Information

Soort

Organic, Superfoods, Glutenvrij, Ontbijt, Tussendoortje, Vegan

Over Rootzz Of Nature

HI! WIJ ZIJN ROOTZZ OF NATURE!

Wij geven onontdekte culinaire parels uit de natuur een plek in de Nederlandse keuken. Tijdens een reis naar Sri Lanka ontdekten we de grootste vrucht ter wereld: jackfruit.

Deze veelzijdige vrucht heeft de tasty bite van vlees en neemt makkelijk smaken op. Dat vonden wij zo bijzonder, dat we de jackfruit mee naar Nederland namen. Zo begon het avontuur van Rootzz of Nature.

RootzzofNature_jackfruit_3-1024x649

ONZE MISSIE

Rootzz of Nature bestaat uit echte ontdekkingsreizigers. Het liefst reizen wij continu de wereld rond, op zoek naar verrassende en nieuwe wereldsmaken.

Samen met lokale ondernemers geven we deze smaken een plek in de Nederlandse keuken. Zo laten we iedereen proeven wat de wereld te bieden heeft.

Wij genieten van écht lekker eten, daarom staat smaak altijd voorop. En dat alles met liefde en respect voor de natuur.

PUUR

Rootzz is puur: onze producten zijn zo natuurlijk mogelijk.

EERLIJK

Rootzz houdt van de natuur, daarom houden we onze impact op het milieu klein.

HEERLIJK

Bij Rootzz genieten we van écht lekker eten. Daarom staat smaak altijd voorop.

 

Ingredienten

Energie (Kj) per 100 gram 115 kJ
Energie (Kcal) 27  kcal
Vet 0,3 gram
– waarvan verzadigd 0,2 gram
Koolhydraten 5,4 gram
– waarvan suikers 0,4 gram
Vezels 3,0 gram
Proteïne 0,7 gram
Zout 0,5 gram
Ingrediënten: Jackfruit*, water, zout, citroenzuur*
*uit gecontroleerde biologische teelt.

 

Recepten

VEGETARISCH STOOFPOTJE MET JACKFRUIT

INGREDIËNTEN (2 PERSONEN)

  • 300 gram Rootzz of Nature Jackfruit Original
  •  4 sjalotjes
  • ½ winterwortel
  • 2 stengels bleekselderij
  • 400 ml groentebouillon
  • 100 ml balsamicoazijn
  • 5 eetlepels appelstroop
  • 2 plakken ontbijtkoek
  • 2 laurierblaadjes
  • 2 kruidnagels
  • 5 takjes tijm
  • 1 takje rozemarijn
  • 1 kaneelstokje
  • 2 eetlepels olijfolie

BEREIDING (30 MIN. + 30 MIN. WACHTTIJD)

STAP 1

Spoel de jackfruit af onder de kraan en laat goed uitlekken in een vergiet. Snijd de sjalotten in ringen, en de wortel en bleekselderij in plakjes. Verwarm de olie in een braadpan en bak hierin de sjalotjes met de wortel en bleekselderij zacht aan. Doe het jackfruit erbij en laat even meebakken. Voeg de azijn toe, en laat dit tot de helft inkoken.

STAP 2

Doe vervolgens de bouillon erbij samen met de laurier, kruidnagel, rozemarijn en het kaneelstokje. Breng het geheel aan de kook. Draai het vuur laag en laat de stoof op heel laag vuur zachtjes pruttelen, tot de helft van het vocht is ingekookt. Dit duurt ongeveer een half uur.

STAP 3

Verwijder de kruiden en roer de appelstroop door de saus tot alles is opgelost. Verkruimel de ontbijtkoek boven de pan. Roer net zolang tot deze uit elkaar is gevallen en de saus gaat binden. Wanneer het jackfruit nog niet helemaal uit elkaar gevallen is, kun je het met twee vorken iets uit elkaar trekken.

Yummy, eet smakelijk!

Serveertip: serveer het stoofpotje met hutspot of rode kool en verse frietjes!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Jackfruit Original 1kg” te beoordelen